Receita de Sorbet de Melancia

Foto: Reprodução


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Vocês já ouviram falar me sorbet? Ele é igual ao sorvete que conhecemos, porém ao invés de leite, é feito com água. É uma sobremesa saborosa, refrescante e saudável, que pode ser feita em casa!
Abaixo, ensinamos vocês a prepararem um sorbet de melancia, fruta que estimula o aumento da circulação e faz os rins trabalharem melhor. E é claro que acompanhada de Gloops a receita fica ainda mais gostosa e divertida!

Ingredientes:

200 ml de suco de melancia
Suco de meio limão
1 colher (café) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo:

Misture o suco de melancia com de limão. Despeje a mistura em um saco plástico que fique bem fechado, como o Zip por exemplo, e reserve.
Em um saco maior, coloque uma boa quantidade de gelo triturado com o sal e misture bem. Em seguida, coloque dentro do saco com gelo o saco fechado com o suco de melancia.
Chacoalhe bem por 5 minutos ou até o suco de melancia virar sorbet, ou seja, até atingir uma consistência mais sólida e cremosa.

Gostaram da receita? Então mãos à obra!